02-12-06 Qui ho trovato la stessa tortina rotonda fatta con l’uovo, cucinata con una piastra rotonda che forma la pasta a nido d’ape in cui poi ci mettono frutta o marmellata. Più avanti in un altro banco, la sorpresa delle sorprese. Le “chapolines”. Sono cavallette fritte che ho gia mangiato a Puebla o Oaxaca in Messico, non ricordo bene.
Dopo aver esplorato le lontane terre del Centro e del Sud America, viaggiato dal mare ai 5.000 metri d'altezza, dalle foreste ai deserti. Dopo avere incontrato persone e ...
