02-12-06 Sono arrivato in questo paesino freak di 3.000 anime nel estremo nord della Tailandia. Alla sera quando si è animato il mercatino, mi è venuto subito alla mente El Bolson un analogo paesino nelle Ande della Patagonia Argentina. E come in quel posto tanto distante da dove mi trovo adesso, la parte più piacevole per la quale mi impegno a fondo è la degustazione di tutte le specialità che i banchetti propongono. Le similitudini o convergenze tra i popoli che non sono mai venuti al contatto, continuano.